Schaf Bratenfleisch (Bug, mager) gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Schaf Bratenfleisch (Bug, mager) gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 176 kcal pro 100 g, mit 26,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 7,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 176 kcal
Eiweiß 26,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g

Schaf Bratenfleisch (Bug, mager) gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 176 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 26,7 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und ist ideal für Sportler oder Menschen, die auf ihre Muskelmasse achten möchten.

Das Fleisch enthält nur 7,7 g Fett, davon 2,7 g gesättigte Fettsäuren. Es hat keine Kohlenhydrate und ist somit auch für Low-Carb-Diäten geeignet. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen, was eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit ergibt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Bratenfleisch?

Schaf Bratenfleisch (Bug, mager) gebraten ohne Fett (Ofen) hat 176 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Bratenfleisch?

Schaf Bratenfleisch (Bug, mager) gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 26,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Bratenfleisch (Bug, mager) gebraten ohne Fett (Ofen) 176 26,7 g
Rinderroulade Konserve 176 18,7 g
Rind Oberschale, gekocht 176 31,3 g
Pute Keule, ohne Haut, gegrillt 176 31,5 g
Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) 176 24,8 g
Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt 176 31,5 g
Pute Flügel, mit Haut, geschmort ohne Fett 176 23,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)