Venusmuschel tiefgefroren, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Venusmuschel tiefgefroren, gekocht hat etwa 73 kcal pro 100 g, mit 13,8 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydraten und 1,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 73 kcal
Eiweiß 13,8 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Venusmuschel tiefgefroren, gekocht liefert etwa 73 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 13,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich ideal für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält sie nur 1,8 g Kohlenhydrate, wovon 0 g Zucker sind, und ist somit auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.

Die Venusmuschel hat einen geringen Fettgehalt von 1,2 g, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 100 bis 200 g, was sie zu einer schmackhaften und leichten Wahl für Meeresfrüchte-Liebhaber macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Venusmuschel tiefgefroren, gekocht?

Venusmuschel tiefgefroren, gekocht hat 73 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Venusmuschel tiefgefroren, gekocht?

Venusmuschel tiefgefroren, gekocht enthält 13,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Venusmuschel tiefgefroren, gekocht 73 13,8 g
Hecht pochiert 73 16 g
Tintenfisch roh 73 16,1 g
Venusmuschel roh 73 14,7 g
Venusmuschel gekocht 73 13,8 g
Tintenfisch tiefgefroren 73 16,1 g
Venusmuschel tiefgefroren 73 14,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)