Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse, Kalorien und Nährwerte
Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse hat etwa 86 kcal pro 100 g, mit 10,3 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydraten und 3,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 86 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse liefert etwa 86 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle.
Mit 10,3 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Es enthält zudem 2,3 g Kohlenhydrate, die vollständig aus Zucker bestehen. Der Fettgehalt liegt bei 3,6 g, wovon nur 0,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen, was eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwertfisch gebraten?
Schwertfisch gebraten hat 86 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwertfisch gebraten?
Schwertfisch gebraten enthält 10,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse | 86 | 10,3 g |
| Zander roh | 86 | 20 g |
| Seehecht roh | 86 | 17,2 g |
| Zander tiefgefroren | 86 | 20 g |
| Seehecht tiefgefroren | 86 | 17,2 g |
| Venusmuschel Konserve, abgetropft | 86 | 16,2 g |
| Köhler/Seelachs, tiefgefroren, pochiert | 86 | 18,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)