Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 231 kcal pro 100 g, mit 23,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 15,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 231 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 15,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 231 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 23,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt beträgt 15,1 g, davon 4,8 g gesättigte Fettsäuren. Diese Kombination macht die Sardelle zu einer nahrhaften Wahl für alle, die auf ihre Eiweißzufuhr achten.
In Deutschland wird die gebratene Sardelle oft als Snack oder Beilage serviert. Sie passt gut zu Salaten oder als Teil eines Fischgerichts. Mit ihrem hohen Eiweißanteil und dem geringen Kohlenhydratgehalt ist sie ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sardelle gebraten ohne Fett?
Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen) hat 231 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Sardelle gebraten ohne Fett?
Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 23,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen) | 231 | 23,9 g |
| Backfisch-Brötchen mit Kabeljau | 228 | 12,1 g |
| Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 228 | 10,2 g |
| Lachs im Blätterteig gebacken | 229 | 12 g |
| Heringsfilet paniert, gebraten | 229 | 16,4 g |
| Schwarzer Heilbutt geräuchert | 232 | 17,3 g |
| Forelle paniert, gebraten | 235 | 19,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)