Pangasius/Schlankwels, roh, Kalorien und Nährwerte
Pangasius/Schlankwels, roh hat etwa 76 kcal pro 100 g, mit 14,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 76 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Pangasius/Schlankwels, roh liefert etwa 76 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 14,9 g Eiweiß. Der Fisch hat einen niedrigen Fettgehalt von 1,8 g, wovon lediglich 0,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Dadurch eignet sich Pangasius besonders gut für eine kalorienbewusste Ernährung.
In Deutschland wird Pangasius häufig in Form von Filets zubereitet und kann auf verschiedene Arten, wie zum Beispiel gebraten oder gedünstet, serviert werden. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine schmackhafte und leichte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pangasius?
Pangasius hat 76 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Pangasius?
Pangasius enthält 14,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Pangasius/Schlankwels, roh | 76 | 14,9 g |
| Zander gedünstet | 76 | 17,6 g |
| Goldbutt/Scholle, roh | 76 | 17,2 g |
| Karpfen pochiert im Wurzelsud | 76 | 9,8 g |
| Goldbutt/Scholle, tiefgefroren | 76 | 16,4 g |
| Zander tiefgefroren, gedünstet | 76 | 17,6 g |
| Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gedünstet | 76 | 16,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)