Karpfen pochiert polnische Art, Kalorien und Nährwerte

Karpfen pochiert polnische Art hat etwa 105 kcal pro 100 g, mit 10 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 5,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 105 kcal
Eiweiß 10 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 0,3 g
Fett 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g

Karpfen pochiert polnische Art liefert etwa 105 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fischliebhaber. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 10 g pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Die Kombination aus 4 g Kohlenhydraten, davon 0,7 g Zucker, macht es zudem zu einer leichten Mahlzeit.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was eine sättigende und nahrhafte Hauptspeise ergibt. Der Fettgehalt von 5,2 g, darunter 1,1 g gesättigte Fettsäuren, sorgt für einen angenehmen Geschmack, ohne zu schwer im Magen zu liegen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karpfen pochiert polnische Art?

Karpfen pochiert polnische Art hat 105 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Karpfen pochiert polnische Art?

Karpfen pochiert polnische Art enthält 10 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Karpfen pochiert polnische Art 105 10 g
Seezunge gebraten in Butter 104 19,4 g
Zander gegrillt 105 24,5 g
Goldbutt/Scholle, gegrillt 105 23,7 g
Rotbarschfilet gedünstet, mit Tomatensauce (aus Tomatenmark) 105 11,1 g
Schwertfisch roh 106 19,4 g
Rotbarschragout 106 10,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)