Goldbutt/Scholle, gegrillt, Kalorien und Nährwerte

Goldbutt/Scholle, gegrillt hat etwa 105 kcal pro 100 g, mit 23,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 105 kcal
Eiweiß 23,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Goldbutt/Scholle, gegrillt liefert etwa 105 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 23,7 g Eiweiß pro 100 g ist dieser Fisch besonders für sportlich Aktive und gesundheitsbewusste Esser geeignet. Der Fettgehalt liegt bei nur 1,1 g, was ihn zu einer leichten Option für viele Gerichte macht.

In Deutschland wird Goldbutt/Scholle häufig in Form von Filets serviert und eignet sich ideal für Grillgerichte oder als Beilage zu Gemüse. Die Kombination aus hochwertigem Eiweiß und niedrigem Fettgehalt macht ihn zu einer beliebten Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Goldbutt/Scholle, gegrillt?

Goldbutt/Scholle, gegrillt hat 105 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Goldbutt/Scholle, gegrillt?

Goldbutt/Scholle, gegrillt enthält 23,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Goldbutt/Scholle, gegrillt 105 23,7 g
Seezunge gebraten in Butter 104 19,4 g
Zander gegrillt 105 24,5 g
Karpfen pochiert polnische Art 105 10 g
Rotbarschfilet gedünstet, mit Tomatensauce (aus Tomatenmark) 105 11,1 g
Schwertfisch roh 106 19,4 g
Rotbarschragout 106 10,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)