Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet hat etwa 70 kcal pro 100 g, mit 16,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 70 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet liefert etwa 70 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle.
Mit 16,2 g Eiweiß pro 100 g ist dieser Fisch besonders geeignet für eine eiweißreiche Ernährung. Er enthält nur 0 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett, was ihn zu einer leichten und gesunden Wahl macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Dank seines milden Geschmacks lässt sich Barsch vielseitig in der Küche einsetzen, sei es in Pfannengerichten, als Hauptgericht oder in Salaten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet?
Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet hat 70 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet?
Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet enthält 16,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet | 70 | 16,2 g |
| Europäische Auster gedämpft | 69 | 8 g |
| Zander pochiert | 69 | 16 g |
| Barsch/Flussbarsch, gedünstet | 70 | 16,2 g |
| Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, pochiert | 70 | 16,1 g |
| Tintenfisch gekocht | 71 | 15,1 g |
| Schellfisch gedünstet | 71 | 16,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)