Grundsauce hell/weiß, vegan, Kalorien und Nährwerte

Grundsauce hell/weiß, vegan hat etwa 57 kcal pro 100 g, mit 0,7 g Eiweiß, 3,5 g Kohlenhydraten und 4,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 57 kcal
Eiweiß 0,7 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0,2 g
Fett 4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g

Grundsauce hell/weiß, vegan liefert etwa 57 kcal pro 100 g und ist eine vielseitige Basis für viele Gerichte. Mit einem Fettgehalt von 4,4 g, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren, eignet sie sich ideal für die Zubereitung von Saucen, Dressings oder als Dip. Diese Sauce hat einen niedrigen Eiweißgehalt von 0,7 g und enthält 3,5 g Kohlenhydrate, wovon 0,6 g Zucker sind.

In Deutschland wird sie häufig in Kombination mit Gemüse, Pasta oder als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten verwendet. Eine typische Portion könnte etwa 50 bis 100 g betragen, je nach Rezept und Vorliebe.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grundsauce hell/weiß, vegan?

Grundsauce hell/weiß, vegan hat 57 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Grundsauce hell/weiß, vegan?

Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 0,7 g, Kohlenhydrate 3,5 g, Fett 4,4 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Grundsauce hell/weiß, vegan 57 0,7 g
Sojadrink ungesüßt 30 3,2 g
Seidentofu gargezogen 41 4,2 g
Seidentofu 46 4,6 g
Sojadrink gesüßt, aromatisiert 58 3 g
Porridge ungesüßt, mit Sojadrink 96 5,5 g
Sushi vegan, gefüllt mit Gemüse 97 2,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch- und Milchersatz.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)