Seidentofu – Kalorien und Nährwerte
Seidentofu hat etwa 46 kcal pro 100 g, mit 4,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 46 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Fett | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Seidentofu liefert etwa 46 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle. Mit 4,6 g Eiweiß pro 100 g eignet er sich ideal als Fleisch- und Milchersatz in verschiedenen Gerichten. Seidentofu hat einen geringen Fettgehalt von 2,9 g, wovon nur 0,5 g gesättigte Fettsäuren sind.
Durch seinen milden Geschmack und die cremige Konsistenz ist Seidentofu vielseitig einsetzbar, beispielsweise in Smoothies, Suppen oder als Basis für Desserts. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 100 g, was ihn zu einer kalorienarmen und nahrhaften Zutat macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Seidentofu?
Seidentofu hat 46 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Seidentofu?
Seidentofu enthält 4,6 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.