Eierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Eierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 133 kcal pro 100 g, mit 5,3 g Eiweiß, 25,2 g Kohlenhydraten und 0,9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 133 kcal
Eiweiß 5,3 g
Kohlenhydrate 25,2 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 1,4 g
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Eierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 133 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage oder Hauptspeise. Mit einem Eiweißgehalt von 5,3 g pro 100 g sind sie eine gute Proteinquelle, während die 25,2 g Kohlenhydrate hauptsächlich aus Stärke bestehen. Der Fettgehalt liegt bei nur 0,9 g, was sie zu einer leichten Wahl für viele Gerichte macht.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 g und 200 g, was einen hohen Nährstoffgehalt in Kombination mit einer moderaten Kalorienanzahl bietet. Eierteigwaren sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für Pfannengerichte, Aufläufe oder als Beilage zu Gemüse.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett?

Eierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) haben 133 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthalten Eierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett?

Eierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 5,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Eierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) 133 5,3 g
Spiegelei gebacken, auf gedünstetem Spinat mit Tomaten 133 6,5 g
Eier gekocht, gesalzen 134 13,1 g
Wachtelei roh 135 13,2 g
Ei 135 13,2 g
Eier gekocht 135 13,2 g
Wachtelei gekocht 135 13,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)