Mehrkornbrötchen, Kalorien und Nährwerte

Mehrkornbrötchen hat etwa 302 kcal pro 100 g, mit 9,8 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydraten und 5,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 302 kcal
Eiweiß 9,8 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 6,6 g
Fett 5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g

Mehrkornbrötchen liefert etwa 302 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Wahl für ein gesundes Frühstück oder einen Snack zwischendurch.

Mit 9,8 g Eiweiß und 6,6 g Ballaststoffen pro 100 g trägt es zur Sättigung bei und unterstützt eine ausgewogene Ernährung. Die 50 g Kohlenhydrate, davon 1,8 g Zucker, machen es zu einer guten Energiequelle. Typischerweise wird ein Mehrkornbrötchen in Deutschland als Teil eines Frühstücks oder als Beilage zu einer Mahlzeit genossen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Mehrkornbrötchen?

Ein Mehrkornbrötchen hat etwa 302 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält ein Mehrkornbrötchen?

Ein Mehrkornbrötchen enthält 9,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Mehrkornbrötchen 302 9,8 g
Weizenbrötchen mit Ölsamen 300 9,8 g
Haferbrötchen 302 10,5 g
Vollkornbrötchen mit Nüssen 302 10,1 g
Brötchen glutenfrei 303 4,4 g
Weizenmischbrötchen mit Sonnenblumenkernen 303 9,6 g
Dinkelbrötchen mit Ölsamen 304 11,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)