Haferbrot, Kalorien und Nährwerte
Haferbrot hat etwa 212 kcal pro 100 g, mit 6,6 g Eiweiß, 39 g Kohlenhydraten und 1,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 212 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Haferbrot liefert etwa 212 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Wahl für Brotliebhaber. Es enthält 6,6 g Eiweiß und 39 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt mit nur 0,7 g sehr gering ist. Die Ballaststoffe mit 8 g pro 100 g machen es zu einer guten Option für eine ballaststoffreiche Ernährung.
Typische Portionen liegen in Deutschland bei etwa 100 bis 150 g, ideal für Sandwiches oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Mit einem Fettgehalt von 1,6 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, ist Haferbrot eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Brot.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Haferbrot?
Haferbrot hat 212 kcal pro 100 g. Es ist eine nahrhafte Option für verschiedene Mahlzeiten.
Wie viel Eiweiß enthält Haferbrot?
Haferbrot enthält 6,6 g Eiweiß pro 100 g, was es zu einer guten Proteinquelle macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Haferbrot | 212 | 6,6 g |
| Roggenvollkornbrot mit Kürbiskernen | 209 | 6,9 g |
| Roggenbrot mit Quark | 210 | 6,4 g |
| Vollkornbrot | 210 | 7,2 g |
| Vollkornbrot mit Quark | 213 | 7,9 g |
| Roggenvollkornbrot mit Nüssen | 214 | 6 g |
| Weizenmischbrot mit Zwiebeln | 214 | 6,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)