Dinkelvollkornbrötchen, Kalorien und Nährwerte
Dinkelvollkornbrötchen hat etwa 285 kcal pro 100 g, mit 10,8 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydraten und 3,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 285 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 8,2 g |
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Dinkelvollkornbrötchen liefert etwa 285 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Wahl für dein Frühstück oder als Snack. Mit 10,8 g Eiweiß und 8,2 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt es eine ausgewogene Ernährung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Die Brötchen enthalten 48 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 1,6 g Zucker sind, was sie zu einer guten Option für eine bewusste Ernährung macht. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 50 bis 100 g, ideal für ein gesundes Frühstück oder als Begleiter zu Suppen und Salaten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Dinkelvollkornbrötchen?
Ein Dinkelvollkornbrötchen hat etwa 285 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält ein Dinkelvollkornbrötchen?
Ein Dinkelvollkornbrötchen enthält 10,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Dinkelvollkornbrötchen | 285 | 10,8 g |
| Vollkornbrötchen | 282 | 9,9 g |
| Mehrkorntoastbrot mit Ölsamen | 282 | 9,6 g |
| Laugengebäck (Hagelsalz entfernt) | 283 | 9,2 g |
| Feines Früchtebrot (mit Roggenbrotteig zubereitet) | 286 | 3,9 g |
| Dinkelbrötchen | 287 | 10,8 g |
| Weizenvollkornbrötchen | 288 | 10,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)