Seehecht roh vs. Schleie gesalzen vs. Seezunge roh: Was ist die bessere Wahl?

Seehecht roh, Schleie gesalzen und Seezunge roh bieten ähnliche Energiegehalte, unterscheiden sich jedoch in Eiweiß- und Fettgehalt. Während der Seehecht mit 86 kcal am wenigsten Energie liefert, hat die Schleie mit 87 kcal den höchsten Energiegehalt.

Was bedeuten die Nährwerte praktisch?

Die Nährwerte sind entscheidend für die Auswahl des richtigen Fisches für deine Ernährung. Der Seehecht hat mit 17,2 g Eiweiß pro 100 g einen hohen Eiweißgehalt, während die Schleie mit 19,8 g den höchsten Eiweißgehalt aufweist. Die Seezunge liegt mit 17,5 g Eiweiß ebenfalls hoch im Rennen. In Bezug auf das Fett hat die Schleie mit 0,9 g den niedrigsten Fettgehalt, während Seehecht und Seezunge jeweils 1,9 g Fett enthalten.

Für wen eignet sich was?

Die Schleie gesalzen eignet sich besonders für Menschen, die auf eine proteinreiche Ernährung Wert legen, da sie den höchsten Eiweißgehalt aufweist. Der Seehecht ist eine gute Wahl für diejenigen, die eine leicht verdauliche Proteinquelle suchen, während die Seezunge ebenfalls eine feine, eiweißreiche Option darstellt.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die Portionsgröße hängt von deinem individuellen Kalorienbedarf ab. Bei einem Energiegehalt von 86 kcal für den Seehecht und 87 kcal für die Schleie und die Seezunge sind alle drei Fischarten gut in eine ausgewogene Ernährung integrierbar. Beachte, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind.

Für weitere Informationen über Kalorien und Nährwerte, schau dir unsere Kalorientabelle an.

Teste die verschiedenen Fischarten und finde heraus, welcher dir am besten schmeckt. Nutrola ausprobieren.