Schweinefilet gedünstet vs. Kalb Brust, Rohpökelware vs. Schweineragout: So unterscheiden sich die Nährwerte
Schweinefilet gedünstet hat den höchsten Eiweißgehalt, während Schweineragout die meisten Ballaststoffe bietet. Alle drei Lebensmittel haben einen ähnlichen Energiegehalt und unterscheiden sich in ihren Nährstoffen.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Schweinefilet gedünstet | 186 | 23,4 | 1,8 | 9,5 | 0,1 |
| Kalb Brust, Rohpökelware | 186 | 17,3 | 0,5 | 12,7 | 0 |
| Schweineragout | 187 | 16,6 | 2,1 | 12,3 | 0,6 |
Was bedeuten die Nährwerte praktisch?
Die Nährwerte zeigen, dass Schweinefilet gedünstet mit 23,4 g Eiweiß pro 100 g die beste Wahl für eiweißreiche Ernährung ist. Kalb Brust, Rohpökelware hat mit 12,7 g Fett den höchsten Fettgehalt, während Schweineragout mit 0,6 g Ballaststoffen die meisten Ballaststoffe liefert. Diese Unterschiede sind wichtig, wenn du deine Ernährung planen möchtest.
Für wen eignet sich welches Fleisch?
Schweinefilet gedünstet eignet sich hervorragend für Sportler und Menschen, die ihren Eiweißbedarf decken wollen. Kalb Brust, Rohpökelware kann eine gute Wahl für diejenigen sein, die einen höheren Fettgehalt bevorzugen. Schweineragout ist ideal für alle, die eine ausgewogene Mischung aus Eiweiß und Ballaststoffen suchen.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgrößen können variieren, aber es ist wichtig, die Nährwerte im Hinterkopf zu behalten. Eine Portion von 100 g ist ein gängiger Richtwert, um die Nährstoffe zu vergleichen. Beachte, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind. Für detaillierte Informationen zu weiteren Lebensmitteln kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.
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Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß enthält Schweinefilet gedünstet?
Schweinefilet gedünstet enthält 23,4 g Eiweiß pro 100 g. Das macht es zur besten Wahl für eine eiweißreiche Ernährung.
Welches Fleisch hat den höchsten Fettgehalt?
Kalb Brust, Rohpökelware hat mit 12,7 g Fett den höchsten Fettgehalt pro 100 g. Dies kann für Menschen, die mehr Fett in ihrer Ernährung wünschen, interessant sein.
Wie viele Ballaststoffe hat Schweineragout?
Schweineragout enthält 0,6 g Ballaststoffe pro 100 g. Das macht es zur besten Wahl unter den drei verglichenen Lebensmitteln, wenn es um Ballaststoffe geht.