Sardellenpaste vs. Aal geräuchert (Räucheraal) vs. Makrele geräuchert: Was ist die leichtere Option?
Die Sardellenpaste ist die leichteste Option unter den verglichenen Lebensmitteln, mit 305 kcal je 100 g. Im Vergleich dazu hat der Aal geräuchert 329 kcal und die Makrele geräuchert 338 kcal je 100 g.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Sardellenpaste | 305 | 17,1 | 0 | 26,3 | 0 |
| Aal geräuchert (Räucheraal) | 329 | 17,9 | 0 | 28,6 | 0 |
| Makrele geräuchert | 338 | 18,9 | 0 | 29,2 | 0 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte zeigen, dass die Sardellenpaste mit 17,1 g Eiweiß pro 100 g eine gute Proteinquelle ist, jedoch weniger Fett (26,3 g) als die anderen beiden Produkte enthält. Der Aal geräuchert hat 17,9 g Eiweiß und 28,6 g Fett, während die Makrele mit 18,9 g Eiweiß und 29,2 g Fett die höchsten Werte aufweist. Dies bedeutet, dass die Makrele die proteinreichste Wahl ist, während die Sardellenpaste die geringste Energiedichte hat.
Für wen eignet sich was?
Die Sardellenpaste ist ideal für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten möchten, da sie die niedrigste Kalorienanzahl hat. Der Aal geräuchert bietet eine ausgewogene Kombination aus Eiweiß und Fett und könnte für diejenigen geeignet sein, die einen intensiveren Geschmack suchen. Die Makrele geräuchert ist für Menschen geeignet, die einen hohen Eiweißgehalt wünschen und sich nicht vor etwas mehr Fett scheuen.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße kann je nach Zubereitung und Rezept variieren. Es ist wichtig, die Nährwerte im Kontext der gesamten Ernährung zu betrachten. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderung des Herstellers verändert werden können. Für genauere Informationen über Kalorien und Nährstoffe kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.
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Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß enthalten die drei Produkte?
Die Makrele geräuchert enthält mit 18,9 g das meiste Eiweiß je 100 g, gefolgt vom Aal geräuchert mit 17,9 g und der Sardellenpaste mit 17,1 g.
Welches Produkt hat den höchsten Fettgehalt?
Die Makrele geräuchert hat mit 29,2 g den höchsten Fettgehalt je 100 g, gefolgt vom Aal geräuchert mit 28,6 g und der Sardellenpaste mit 26,3 g.
Wie viele Kalorien haben die Produkte?
Die Sardellenpaste hat 305 kcal je 100 g, der Aal geräuchert hat 329 kcal und die Makrele geräuchert hat 338 kcal.