Roggenvollkornbrötchen vs. Toastbrot vs. Weizentoastbrot mit Roggen: Was liefert am meisten Eiweiß?
In der Frage, welches Brot am meisten Eiweiß liefert, ist das Weizentoastbrot mit Roggen die beste Wahl. Es hat 8,4 g Eiweiß pro 100 g.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Roggenvollkornbrötchen | 256 | 7,6 | 43 | 2,9 | 13,8 |
| Toastbrot | 261 | 8,3 | 46,8 | 3,6 | 3,9 |
| Weizentoastbrot mit Roggen | 263 | 8,4 | 48 | 3,4 | 3,7 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte zeigen, dass das Weizentoastbrot mit Roggen mit 8,4 g Eiweiß pro 100 g die höchste Eiweißmenge aufweist. Das Toastbrot folgt mit 8,3 g und das Roggenvollkornbrötchen hat 7,6 g. Wenn du auf eine proteinreiche Ernährung Wert legst, ist das Weizentoastbrot die beste Wahl.
Für wen eignet sich was?
Das Roggenvollkornbrötchen ist besonders ballaststoffreich mit 13,8 g pro 100 g. Das macht es ideal für Menschen, die auf eine gute Verdauung achten. Das Toastbrot hat weniger Ballaststoffe (3,9 g), eignet sich aber gut für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Das Weizentoastbrot mit Roggen bietet eine ausgewogene Mischung aus Eiweiß und Ballaststoffen und ist somit für viele Ernährungsweisen geeignet.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Nährwerte beziehen sich auf 100 g und können je nach Zubereitung oder Rezepturänderung des Herstellers variieren. Achte beim Verzehr auf die Portionsgröße, um die Nährstoffaufnahme im Blick zu behalten. Weitere Informationen zu den Nährwerten findest du in unserer Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Welches Brot hat den höchsten Eiweißgehalt?
Das Weizentoastbrot mit Roggen hat mit 8,4 g Eiweiß pro 100 g den höchsten Eiweißgehalt.
Welches Brot ist am ballaststoffreichsten?
Das Roggenvollkornbrötchen hat mit 13,8 g Ballaststoffen pro 100 g den höchsten Ballaststoffgehalt.
Wie unterscheiden sich die Energiewerte der Brote?
Das Roggenvollkornbrötchen hat mit 256 kcal die wenigsten Kalorien, während das Weizentoastbrot mit Roggen 263 kcal hat.