Röstzwiebeln: Kalorien und Nährwerte je 100 g
Röstzwiebeln haben mit 161 kcal je 100 g den höchsten Kaloriengehalt im Vergleich zu Knoblauch, Meerrettich, Tomatenmark und Trüffel.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Röstzwiebeln | 161 | 2,5 | 15,1 | 9,5 | 2,3 |
| Knoblauch | 97 | 6,1 | 3 | 0,4 | 28,3 |
| Meerrettich | 84 | 5,9 | 11,7 | 0,3 | 4,3 |
| Tomatenmark | 81 | 3,4 | 13,2 | 0,2 | 4,7 |
| Trüffel | 73 | 8,3 | 0,6 | 0,5 | 16,5 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Kalorienangaben sind entscheidend, wenn es um die Planung einer ausgewogenen Ernährung geht. Mit 161 kcal je 100 g sind Röstzwiebeln deutlich energiereicher als die anderen verglichenen Lebensmittel. Dies bedeutet, dass sie in einer typischen Portion, die oft zwischen 20 und 50 g liegt, einen erheblichen Beitrag zur täglichen Kalorienaufnahme leisten können.
Für wen eignet sich was?
Die Nährwerte zeigen, dass Röstzwiebeln vor allem für diejenigen interessant sind, die nach einem geschmackvollen Topping suchen, um ihre Gerichte zu verfeinern. Für Menschen, die auf eine hohe Eiweißaufnahme achten, sind Trüffel mit 8,3 g Eiweiß je 100 g die bessere Wahl. Knoblauch hingegen bietet mit 28,3 g Ballaststoffen je 100 g einen hohen Ballaststoffgehalt.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße ist entscheidend, um die Nährstoffaufnahme im Blick zu behalten. Bei Röstzwiebeln kann eine Portion von 30 g bereits zu einem Kaloriengehalt von etwa 48 kcal führen. Das ist im Vergleich zu Trüffeln mit nur 22 kcal bei der gleichen Menge ein deutlicher Unterschied. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers variieren können.
Für detaillierte Informationen zu weiteren Lebensmitteln besuche unsere Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben Röstzwiebeln je 100 g?
Röstzwiebeln haben 161 kcal je 100 g. Das macht sie zum kalorienreichsten Lebensmittel in diesem Vergleich.
Welches Lebensmittel hat den höchsten Eiweißgehalt?
Trüffel haben mit 8,3 g Eiweiß je 100 g den höchsten Eiweißgehalt im Vergleich.
Wie viel Ballaststoffe enthalten Knoblauch und Röstzwiebeln?
Knoblauch enthält 28,3 g Ballaststoffe je 100 g, während Röstzwiebeln nur 2,3 g Ballaststoffe je 100 g haben.