Reis unpoliert, gekocht vs. Grießpudding mit Sahne, gesüßt vs. Puddingfüllung für Gebäck/Torten: So unterscheiden sich die Nährwerte
Reis unpoliert, gekocht hat mit 128 kcal die geringste Energie, während Grießpudding mit Sahne, gesüßt und Puddingfüllung für Gebäck/Torten jeweils 129 kcal aufweisen. Damit unterscheiden sich die drei Lebensmittel in ihren Nährwerten.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Reis unpoliert, gekocht | 128 | 3 | 26,3 | 0,9 | 1,4 |
| Grießpudding mit Sahne, gesüßt | 129 | 2,8 | 14 | 6,8 | 0 |
| Puddingfüllung für Gebäck/Torten | 129 | 3,2 | 21 | 3,5 | 0,1 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte zeigen, dass Reis unpoliert, gekocht mit 3 g Eiweiß und 1,4 g Ballaststoffen die besten Werte in diesen Kategorien aufweist. Grießpudding hat hingegen den höchsten Fettgehalt mit 6,8 g und die niedrigste Ballaststoffmenge. Puddingfüllung bietet mit 3,2 g den höchsten Eiweißgehalt unter den drei Lebensmitteln, während der Fettgehalt bei 3,5 g liegt.
Für wen eignet sich was?
Reis unpoliert, gekocht ist ideal für Menschen, die eine ballaststoffreiche, fettarme Ernährung bevorzugen. Grießpudding mit Sahne eignet sich gut als süßer Snack, hat jedoch einen höheren Fettanteil. Puddingfüllung ist eine gute Wahl für diejenigen, die auf Eiweiß achten und dennoch einen süßen Genuss suchen.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße kann je nach Zubereitung und individuellen Vorlieben variieren. Es ist wichtig, die Nährwerte im Kontext der gesamten Ernährung zu betrachten. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderung des Herstellers beeinflusst werden können. Für weitere Informationen zu Kalorien und Nährwerten kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Reis unpoliert, gekocht?
Reis unpoliert, gekocht hat 128 kcal je 100 g. Das macht ihn zu einer kalorienärmeren Wahl im Vergleich zu Grießpudding und Puddingfüllung.
Welches Lebensmittel hat den höchsten Eiweißgehalt?
Die Puddingfüllung für Gebäck/Torten hat mit 3,2 g den höchsten Eiweißgehalt je 100 g unter den drei verglichenen Lebensmitteln.
Wie viel Ballaststoffe enthält Grießpudding mit Sahne?
Grießpudding mit Sahne, gesüßt enthält keine Ballaststoffe, was ihn weniger ballaststoffreich macht als Reis unpoliert, gekocht.