Plumpudding vs. Aprikosen-Nuss-Torte (Rührmasse) vs. Pudding-Frucht-Vollkornplunder: So unterscheiden sich die Nährwerte

Plumpudding hat mit 282 kcal je 100 g die niedrigste Energie, während der Pudding-Frucht-Vollkornplunder mit 286 kcal je 100 g am meisten Energie liefert. Diese drei Süßigkeiten unterscheiden sich jedoch nicht nur im Kaloriengehalt, sondern auch in ihren Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffen, Zucker und Fett.

Lebensmittel (100 g)kcalEiweißKohlenhydrateFettBallaststoffe
Plumpudding2824,939,310,63,5
Aprikosen-Nuss-Torte (Rührmasse)2844,827,316,91,7
Pudding-Frucht-Vollkornplunder2865,53114,83,6

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die Nährwerte zeigen, dass der Pudding-Frucht-Vollkornplunder mit 5,5 g Eiweiß pro 100 g den höchsten Eiweißgehalt hat. Dies kann für Sportler oder Menschen, die ihre Eiweißaufnahme erhöhen möchten, von Vorteil sein. Der Plumpudding bietet dagegen mit 3,5 g Ballaststoffen eine gute Option für eine ballaststoffreiche Ernährung, während die Aprikosen-Nuss-Torte mit 1,7 g weniger Ballaststoffe aufweist.

Für wen eignet sich was?

Der Pudding-Frucht-Vollkornplunder ist ideal für diejenigen, die eine höhere Eiweiß- und Ballaststoffaufnahme wünschen. Die Aprikosen-Nuss-Torte hingegen ist aufgrund ihres höheren Fettgehalts von 16,9 g pro 100 g eher für Menschen geeignet, die eine energiedichte Option suchen. Der Plumpudding ist eine gute Wahl für alle, die eine leichtere Süßigkeit bevorzugen.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die Portionsgröße kann den Nährstoffgehalt erheblich beeinflussen. Bei einer typischen Portion von 100 g sind die oben genannten Werte relevant, jedoch kann die Zubereitung oder eine Rezepturänderung des Herstellers die Nährwerte verändern. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte. Für genauere Informationen über die Kalorien und Nährstoffe von Lebensmitteln kannst du unsere Kalorientabelle besuchen.

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Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß enthalten die drei Süßigkeiten?

Der Pudding-Frucht-Vollkornplunder hat mit 5,5 g Eiweiß je 100 g den höchsten Eiweißgehalt, gefolgt von Plumpudding mit 4,9 g und Aprikosen-Nuss-Torte mit 4,8 g.

Welches Produkt hat die meisten Ballaststoffe?

Der Pudding-Frucht-Vollkornplunder enthält mit 3,6 g Ballaststoffen je 100 g die meisten Ballaststoffe, während die Aprikosen-Nuss-Torte nur 1,7 g aufweist.

Wie unterscheiden sich die Fettgehalte der drei Produkte?

Die Aprikosen-Nuss-Torte hat mit 16,9 g Fett je 100 g den höchsten Fettgehalt, während der Plumpudding 10,6 g und der Pudding-Frucht-Vollkornplunder 14,8 g Fett enthält.