Paprika: Kalorien und Nährwerte je 100 g
Paprika hat 36 kcal je 100 g und bietet damit eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ist sie kalorienarm und nährstoffreich.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Paprika | 36 | 1 | 6,2 | 0,2 | 2,2 |
| Blumenkohl | 35 | 2,4 | 5,3 | 0,3 | 2,9 |
| Brokkoli | 35 | 3,6 | 2,3 | 0,6 | 3 |
| Wirsing | 37 | 2,8 | 4,1 | 0,3 | 2,8 |
| Zwiebel | 34 | 1,2 | 6 | 0,2 | 1,4 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Kalorienangaben sind wichtig, um eine gesunde Ernährung zu planen. Mit 36 kcal pro 100 g gehört Paprika zu den kalorienärmeren Gemüsesorten. Im Vergleich dazu hat Blumenkohl 35 kcal, Brokkoli ebenfalls 35 kcal und Wirsing 37 kcal. Zwiebel ist mit 34 kcal die kalorienärmste Option. Das bedeutet, dass du Paprika in größeren Mengen genießen kannst, ohne dass die Kalorienzufuhr zu hoch wird.
Für wen eignet sich was?
Paprika ist aufgrund ihres niedrigen Kaloriengehalts ideal für alle, die auf ihre Figur achten möchten. Sie liefert zudem wertvolle Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien. Brokkoli hat den höchsten Eiweißgehalt mit 3,6 g, während Paprika nur 1 g Eiweiß enthält. Für Menschen, die mehr Ballaststoffe suchen, könnte Brokkoli mit 3 g die bessere Wahl sein, da Paprika nur 2,2 g Ballaststoffe bietet. Dennoch ist Paprika eine hervorragende Ergänzung zu vielen Gerichten.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße spielt eine entscheidende Rolle für die Kalorienaufnahme. Eine übliche Portion Paprika könnte etwa 150 g betragen, was 54 kcal entspricht. Das ist im Vergleich zu einer Portion Wirsing, die bei der gleichen Menge 55,5 kcal liefert, sehr ähnlich. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die je nach Zubereitung variieren können. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Paprika?
Paprika hat 36 kcal je 100 g. Das macht sie zu einer kalorienarmen Wahl für eine gesunde Ernährung.
Wie schneidet Paprika im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ab?
Im Vergleich zu Zwiebel mit 34 kcal und Wirsing mit 37 kcal hat Paprika einen ähnlichen Kaloriengehalt und ist damit eine gute Option.
Wie viel Eiweiß enthält Paprika?
Paprika enthält 1 g Eiweiß je 100 g. Im Vergleich hat Brokkoli den höchsten Eiweißgehalt mit 3,6 g.