Moltebeere roh vs. Preiselbeere roh vs. Johannisbeere weiß, roh: Was liefert am meisten Eiweiß?
Die weiße Johannisbeere liefert mit 1,1 g Eiweiß pro 100 g am meisten Eiweiß im Vergleich zu Moltebeeren und Preiselbeeren.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Moltebeere roh | 43 | 1 | 5,2 | 0,3 | 4,7 |
| Preiselbeere roh | 43 | 0,7 | 6,2 | 0,5 | 2,9 |
| Johannisbeere weiß, roh | 45 | 1,1 | 6,1 | 0,2 | 3,5 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Moltebeere hat mit 43 kcal den niedrigsten Energiegehalt, gefolgt von der Preiselbeere mit ebenfalls 43 kcal und der weißen Johannisbeere, die mit 45 kcal am meisten Energie liefert. Dies zeigt, dass alle drei Früchte relativ kalorienarm sind, was sie zu einer guten Wahl für eine leichte Ernährung macht.
Für wen eignet sich was?
Die Moltebeere ist besonders ballaststoffreich mit 4,7 g pro 100 g und eignet sich daher gut für Menschen, die ihre Verdauung unterstützen möchten. Die weiße Johannisbeere bietet den höchsten Eiweißgehalt und könnte für diejenigen interessant sein, die ihren Eiweißkonsum erhöhen möchten. Die Preiselbeere hingegen hat einen etwas höheren Zuckergehalt und könnte für Menschen, die auf ihren Zuckerkonsum achten, weniger geeignet sein.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße hängt von deinem individuellen Kalorienbedarf ab. Generell sind 100 g eine gängige Menge, um die Nährstoffe zu vergleichen. Beachte, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind, die sich durch Zubereitung oder Rezepturänderungen verändern können. Für eine detaillierte Übersicht über die Kalorien und Nährstoffe kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.
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Häufige Fragen
Welches Obst hat den höchsten Eiweißgehalt?
Die weiße Johannisbeere hat mit 1,1 g Eiweiß pro 100 g den höchsten Eiweißgehalt.
Welche Beere hat die meisten Ballaststoffe?
Die Moltebeere enthält mit 4,7 g Ballaststoffen pro 100 g die meisten Ballaststoffe.
Welches Obst hat den niedrigsten Energiegehalt?
Die Moltebeere hat mit 43 kcal pro 100 g den niedrigsten Energiegehalt.