Preiselbeere roh, Kalorien und Nährwerte
Preiselbeere roh hat etwa 43 kcal pro 100 g, mit 0,7 g Eiweiß, 6,2 g Kohlenhydraten und 0,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 43 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| davon Zucker | 6,1 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Preiselbeere roh liefert etwa 43 kcal pro 100 g und ist eine fruchtige Bereicherung für viele Gerichte. Sie enthält 0,7 g Eiweiß und 6,2 g Kohlenhydrate, wovon 6,1 g Zucker sind. Mit einem Ballaststoffgehalt von 2,9 g und nur 0,5 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine leichte Snack-Option.
In Deutschland werden Preiselbeeren oft als Beilage zu Wildgerichten oder in Desserts verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was sie zu einer idealen Zutat für Marmeladen oder Saucen macht. Ihr leicht säuerlicher Geschmack harmoniert gut mit vielen Speisen und sorgt für eine frische Note.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Preiselbeere roh?
Preiselbeere roh hat 43 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält Preiselbeere roh?
Preiselbeere roh enthält 6,1 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Preiselbeere roh | 43 | 0,7 g |
| Aprikose roh | 42 | 0,8 g |
| ACE-Frucht-Vitamingetränk angereichert | 42 | 0,2 g |
| Apfel geschält, roh | 43 | 0,3 g |
| Himbeere | 43 | 1 g |
| Wald-Himbeere roh | 43 | 1 g |
| Moltebeere roh | 43 | 1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Obst.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)