Heringsfilet gegrillt vs. Hering gebraten ohne Fett (Ofen) vs. Schwertfisch-Rouladen gebraten: Was ist die bessere Wahl?
Die bessere Wahl zwischen Heringsfilet gegrillt, Hering gebraten ohne Fett und Schwertfisch-Rouladen hängt von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Schwertfisch-Rouladen gebraten enthalten mit 22,8 g den höchsten Eiweißgehalt je 100 g.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Heringsfilet gegrillt | 171 | 18,2 | 0 | 10,9 | 0 |
| Hering gebraten ohne Fett (Ofen) | 171 | 20,4 | 0 | 9,9 | 0 |
| Schwertfisch-Rouladen gebraten | 173 | 22,8 | 1 | 8,5 | 0,3 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte zeigen, dass alle drei Fischarten einen ähnlichen Energiegehalt haben, wobei das gegrillte Heringsfilet mit 171 kcal je 100 g am wenigsten Energie liefert. Hering gebraten ohne Fett hat ebenfalls 171 kcal, während die Schwertfisch-Rouladen mit 173 kcal je 100 g den höchsten Energiegehalt aufweisen. Der Eiweißgehalt variiert jedoch deutlich: Hering gebraten ohne Fett hat 20,4 g Eiweiß, während das gegrillte Heringsfilet 18,2 g bietet. Die Schwertfisch-Rouladen stechen hier mit 22,8 g Eiweiß hervor, was sie zu einer hervorragenden Wahl für eiweißreiche Ernährung macht.
Für wen eignet sich was?
Wenn du auf der Suche nach einer eiweißreichen Mahlzeit bist, sind die Schwertfisch-Rouladen die beste Wahl. Sie bieten nicht nur den höchsten Eiweißgehalt, sondern auch einen moderaten Fettgehalt von 8,5 g. Hering gebraten ohne Fett ist eine gute Option, wenn du Fett reduzieren möchtest, da er nur 9,9 g Fett enthält. Das gegrillte Heringsfilet hat mit 10,9 g den höchsten Fettgehalt, eignet sich aber dennoch gut für eine ausgewogene Ernährung.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße kann je nach Zubereitung und Rezept variieren. Es ist wichtig, die Nährwerte im Hinterkopf zu behalten, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers beeinflusst werden können. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.
Probiere die verschiedenen Fischvarianten aus und finde heraus, welche dir am besten schmeckt. Nutrola ausprobieren.
Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß enthält Schwertfisch-Roulade?
Schwertfisch-Rouladen gebraten enthalten 22,8 g Eiweiß je 100 g. Das macht sie zu einer eiweißreichen Wahl.
Welches Fischgericht hat den niedrigsten Fettgehalt?
Hering gebraten ohne Fett hat mit 9,9 g den niedrigsten Fettgehalt je 100 g unter den drei verglichenen Fischgerichten.
Wie viele Kalorien hat gegrilltes Heringsfilet?
Gegrilltes Heringsfilet hat 171 kcal je 100 g, was es zu einer kalorienarmen Option macht.