Hammel Herz, roh vs. Rind Bratenfleisch (Bug) roh vs. Rind Kochfleisch (Bug) roh: Was liefert am meisten Eiweiß?
Rind Bratenfleisch (Bug) roh und Rind Kochfleisch (Bug) roh liefern am meisten Eiweiß mit jeweils 20,2 g pro 100 g, während Hammel Herz, roh 16,8 g Eiweiß bietet.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Hammel Herz, roh | 128 | 16,8 | 0 | 6,8 | 0 |
| Rind Bratenfleisch (Bug) roh | 128 | 20,2 | 0 | 5,3 | 0 |
| Rind Kochfleisch (Bug) roh | 128 | 20,2 | 0 | 5,3 | 0 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte zeigen, dass alle drei Fleischsorten einen ähnlichen Energiegehalt von 128 kcal pro 100 g haben. Der entscheidende Unterschied liegt im Eiweißgehalt: Rind Bratenfleisch und Rind Kochfleisch bieten mehr Eiweiß als Hammel Herz. Dies macht sie besonders attraktiv für Menschen, die ihren Eiweißbedarf erhöhen möchten, beispielsweise Sportler oder Personen, die Muskelmasse aufbauen wollen.
Für wen eignet sich was?
Hammel Herz eignet sich gut für Menschen, die eine fettärmere Variante suchen, da es mit 6,8 g Fett pro 100 g etwas mehr Fett enthält als die beiden Rindfleischsorten, die jeweils nur 5,3 g Fett aufweisen. Rind Bratenfleisch und Rind Kochfleisch sind ideal für eine proteinreiche Ernährung, während Hammel Herz eine interessante Abwechslung bietet, die auch geschmacklich überzeugt.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße kann je nach Zubereitung und individuellem Bedarf variieren. Generell empfiehlt es sich, eine ausgewogene Menge zu wählen, um die Nährstoffaufnahme zu optimieren. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers beeinflusst werden können. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß hat Hammel Herz, roh?
Hammel Herz, roh hat 16,8 g Eiweiß pro 100 g. Es ist somit die Sorte mit dem niedrigsten Eiweißgehalt im Vergleich.
Welches Fleisch hat den höchsten Eiweißgehalt?
Sowohl Rind Bratenfleisch (Bug) roh als auch Rind Kochfleisch (Bug) roh haben jeweils 20,2 g Eiweiß pro 100 g, was sie zur eiweißreichsten Wahl macht.
Wie viel Fett enthalten diese Fleischsorten?
Hammel Herz, roh enthält 6,8 g Fett pro 100 g, während Rind Bratenfleisch (Bug) roh und Rind Kochfleisch (Bug) roh jeweils 5,3 g Fett aufweisen.