Erdbeerschaum (mit Sahne) vs. Speisequark Fettstufe, 40 % Fett i. Tr. vs. Speisequark Rahmstufe, 50 % Fett i. Tr.: So unterscheiden sich die Nährwerte
Erdbeerschaum (mit Sahne) hat mit 145 kcal die wenigsten Kalorien, während Speisequark Rahmstufe, 50 % Fett i. Tr. mit 178 kcal die meisten hat.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Erdbeerschaum (mit Sahne) | 145 | 1,9 | 19,2 | 6,3 | 1 |
| Speisequark Fettstufe, 40 % Fett i. Tr. | 159 | 10,9 | 2,6 | 11,4 | 0 |
| Speisequark Rahmstufe, 50 % Fett i. Tr. | 178 | 8,3 | 2,9 | 14,5 | 0 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte der drei Produkte unterscheiden sich erheblich. Erdbeerschaum (mit Sahne) enthält 1,9 g Eiweiß, was im Vergleich zu den Quarkvarianten gering ist. Speisequark Fettstufe, 40 % Fett i. Tr. hat mit 10,9 g den höchsten Eiweißgehalt, gefolgt von Speisequark Rahmstufe, 50 % Fett i. Tr. mit 8,3 g. Bei den Kohlenhydraten hat der Erdbeerschaum mit 19,2 g die Nase vorn, während die Quarkvarianten deutlich weniger Kohlenhydrate enthalten, mit 2,6 g und 2,9 g. Der Fettgehalt ist bei Speisequark Rahmstufe am höchsten mit 14,5 g, während Erdbeerschaum 6,3 g Fett enthält.
Für wen eignet sich was?
Erdbeerschaum (mit Sahne) ist ideal für diejenigen, die eine süße, fruchtige Leckerei suchen und dabei auf die Kalorien achten möchten. Mit 1 g Ballaststoffen bietet er zudem einen kleinen Beitrag zur Verdauung. Speisequark Fettstufe, 40 % Fett i. Tr. ist perfekt für Sportler oder Menschen, die ihren Eiweißbedarf erhöhen möchten, da er den höchsten Eiweißgehalt aufweist. Speisequark Rahmstufe, 50 % Fett i. Tr. eignet sich für alle, die eine cremige Textur und mehr Energie wünschen, beispielsweise für Desserts oder als Brotaufstrich.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße spielt eine wichtige Rolle, um die Nährwerte richtig einzuschätzen. Eine typische Portion Erdbeerschaum könnte etwa 150 g betragen, was die Kalorienaufnahme entsprechend erhöht. Bei Quarkprodukten sind Portionen von 100 g üblich, was die Berechnung der Nährstoffe erleichtert. Denke daran, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind.
Für weitere Informationen zu Kalorien und Nährstoffen, schau dir unsere Kalorientabelle an.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Erdbeerschaum (mit Sahne)?
Erdbeerschaum (mit Sahne) hat 145 kcal je 100 g.
Welches Produkt hat den höchsten Eiweißgehalt?
Speisequark Fettstufe, 40 % Fett i. Tr. hat mit 10,9 g den höchsten Eiweißgehalt je 100 g.
Wie viel Fett enthält Speisequark Rahmstufe?
Speisequark Rahmstufe, 50 % Fett i. Tr. enthält 14,5 g Fett je 100 g.