Bratmakrele Konserve, abgetropft vs. Wildlachs Konserve, abgetropft vs. Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert: Was liefert am meisten Eiweiß?

Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert, liefert mit 23,8 g Eiweiß pro 100 g am meisten Eiweiß im Vergleich zu Bratmakrele Konserve und Wildlachs Konserve, abgetropft.

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die Nährwerte der drei Fischprodukte sind sehr unterschiedlich, obwohl sie einen ähnlichen Energiegehalt haben. Bratmakrele Konserve hat mit 144 kcal die wenigsten Kalorien, gefolgt von Wildlachs und Rotbarsch, die beide 145 kcal aufweisen. Der Eiweißgehalt ist besonders hoch bei Rotbarsch/Goldbarsch, während die Bratmakrele und der Wildlachs etwas weniger Eiweiß enthalten. Dies macht Rotbarsch zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen, die ihren Eiweißbedarf erhöhen möchten.

Für wen eignet sich was?

Bratmakrele Konserve ist ideal für Menschen, die eine ausgewogene Ernährung suchen und dennoch auf einen moderaten Kaloriengehalt achten möchten. Sie bietet auch die meisten Ballaststoffe (0,3 g) unter den drei Produkten. Wildlachs hingegen hat den höchsten Fettgehalt (9,2 g) und eignet sich gut für alle, die gesunde Fette in ihre Ernährung integrieren möchten. Rotbarsch/Goldbarsch ist besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die eine hohe Eiweißzufuhr benötigen.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die Portionsgröße kann je nach individuellem Bedarf variieren. Generell ist es empfehlenswert, etwa 100 g pro Portion zu wählen, um die angegebenen Nährwerte zu erreichen. Beachte, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers beeinflusst werden können. Für genauere Informationen über Kalorien und Nährstoffe, schau dir auch unsere Kalorientabelle an.

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