Champignonleberwurst, Kalorien und Nährwerte

Champignonleberwurst hat etwa 250 kcal pro 100 g, mit 12,9 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydraten und 21,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 250 kcal
Eiweiß 12,9 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0,3 g
Fett 21,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g

Champignonleberwurst liefert etwa 250 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Wurstliebhaber. Sie enthält 12,9 g Eiweiß, was sie zu einer proteinreichen Wahl macht, während der Gehalt an Kohlenhydraten mit nur 0,9 g sehr niedrig ist. Mit 21,6 g Fett, davon 9,3 g gesättigte Fettsäuren, ist sie jedoch eher kalorienreich.

In Deutschland wird Champignonleberwurst häufig als Aufschnitt auf Brot oder Brötchen serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 30-50 g. Diese Wurst eignet sich gut für herzhafte Snacks oder als Teil eines Frühstücks.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Champignonleberwurst?

Champignonleberwurst hat 250 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Champignonleberwurst?

Champignonleberwurst enthält 12,9 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Champignonleberwurst 250 12,9 g
Käsewiener 247 12,9 g
Bockwurst gargezogen 249 12,6 g
Rindsbratwurst gegrillt 251 13 g
Bratwurst gebraten 252 12,6 g
Salami Ia, fettreduziert 252 25,5 g
Zervelatwurst fettreduziert 252 25,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)