Vanillinzucker, Kalorien und Nährwerte
Vanillinzucker hat etwa 400 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 100 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 400 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| davon Zucker | 100 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Vanillinzucker liefert etwa 400 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Süßungsmittel in vielen Backrezepten. Er besteht vollständig aus Kohlenhydraten, die sich hauptsächlich aus Zucker zusammensetzen. Mit 100 g Zucker pro 100 g ist Vanillinzucker sehr süß und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts, Gebäck und Getränken.
In Deutschland wird Vanillinzucker oft in kleinen Tütchen verkauft, wobei eine typische Portion etwa 8 g beträgt. Das bedeutet, dass du mit einer Portion bereits 32 kcal zu dir nimmst. Da er keine Fette oder Eiweiße enthält, ist er rein kalorienhaltig und sollte in Maßen genossen werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vanillinzucker?
Vanillinzucker hat 400 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält Vanillinzucker?
Vanillinzucker enthält 100 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Vanillinzucker | 400 | 0 g |
| Löffelbiskuits | 399 | 12,6 g |
| Zucker | 400 | 0 g |
| Puderzucker | 400 | 0 g |
| Malzzucker (Maltose) | 400 | 0 g |
| Fruchtzucker (Fruktose) | 400 | 0 g |
| Traubenzucker (Dextrose/Glukose) | 400 | 0 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)