Traubenzucker (Dextrose/Glukose), Kalorien und Nährwerte
Traubenzucker (Dextrose/Glukose) hat etwa 400 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 100 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 400 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| davon Zucker | 100 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Traubenzucker (Dextrose/Glukose) liefert etwa 400 kcal pro 100 g und ist eine schnelle Energiequelle. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 100 g, davon 100 g Zucker, eignet sich Traubenzucker besonders gut für Sportler oder in Situationen, in denen der Körper schnell Energie benötigt.
In Deutschland wird Traubenzucker häufig in Form von kleinen Packungen oder als Zutat in Backwaren verwendet. Er enthält kein Fett, kein Eiweiß und keine Ballaststoffe, was ihn zu einer reinrassigen Energiequelle macht. Die typische Portion kann je nach Bedarf variieren, liegt aber oft bei etwa 20 g bis 30 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Traubenzucker?
Traubenzucker hat 400 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker ist in Traubenzucker enthalten?
In Traubenzucker sind 100 g Zucker pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Traubenzucker (Dextrose/Glukose) | 400 | 0 g |
| Löffelbiskuits | 399 | 12,6 g |
| Zucker | 400 | 0 g |
| Puderzucker | 400 | 0 g |
| Vanillinzucker | 400 | 0 g |
| Malzzucker (Maltose) | 400 | 0 g |
| Fruchtzucker (Fruktose) | 400 | 0 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)