Marzipanstollen (Hefeteig), Kalorien und Nährwerte
Marzipanstollen (Hefeteig) hat etwa 413 kcal pro 100 g, mit 7,1 g Eiweiß, 51 g Kohlenhydraten und 18,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 413 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 27,7 g |
| Ballaststoffe | 6,5 g |
| Fett | 18,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
Marzipanstollen (Hefeteig) liefert etwa 413 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gebäck, besonders zur Weihnachtszeit. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 51 g, darunter 27,7 g Zucker, ist er eine süße Versuchung, die oft in geselliger Runde genossen wird.
Der Stollen enthält zudem 7,1 g Eiweiß und 18,4 g Fett, wovon 8,2 g gesättigte Fettsäuren sind. Mit 6,5 g Ballaststoffen bietet er auch einen gewissen Anteil an Ballaststoffen, was ihn zu einer interessanten Wahl für den Genuss in Maßen macht. Eine typische Portion liegt häufig bei etwa 100 g, was ihn zu einem schmackhaften Snack oder Dessert macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Marzipanstollen (Hefeteig)?
Marzipanstollen (Hefeteig) hat 413 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker ist in Marzipanstollen (Hefeteig)?
In Marzipanstollen (Hefeteig) sind 27,7 g Zucker pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Marzipanstollen (Hefeteig) | 413 | 7,1 g |
| Kaviarcreme/Kaviarpaste | 412 | 8,6 g |
| Vollkornsandkuchen (Rührmasse) | 412 | 7,8 g |
| Glukosesirup maltosehaltig | 413 | 0 g |
| Biskuitplätzchen | 414 | 12,4 g |
| Müslimischung mit Schokolade, glutenfrei, gesüßt | 414 | 7,1 g |
| Marzipan Rohmasse | 415 | 8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)