Biskuitplätzchen, Kalorien und Nährwerte
Biskuitplätzchen hat etwa 414 kcal pro 100 g, mit 12,4 g Eiweiß, 77,5 g Kohlenhydraten und 5,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 414 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 77,5 g |
| davon Zucker | 41,8 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Fett | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Biskuitplätzchen liefern etwa 414 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Nascherei in Deutschland. Sie bestehen hauptsächlich aus Kohlenhydraten, die mit 77,5 g pro 100 g überwiegen. Besonders der Zuckeranteil von 41,8 g macht sie zu einem süßen Genuss, der oft zu Kaffee oder Tee serviert wird.
Mit 12,4 g Eiweiß bieten Biskuitplätzchen eine moderate Menge an Protein, während der Fettgehalt mit 5,4 g relativ gering ist. Die typischen Portionen liegen häufig bei 30 bis 50 g, was bedeutet, dass du beim Naschen die Kalorien im Blick behalten solltest.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Biskuitplätzchen?
Ein Biskuitplätzchen hat etwa 414 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker ist in Biskuitplätzchen enthalten?
Biskuitplätzchen enthalten 41,8 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Biskuitplätzchen | 414 | 12,4 g |
| Kaviarcreme/Kaviarpaste | 412 | 8,6 g |
| Vollkornsandkuchen (Rührmasse) | 412 | 7,8 g |
| Glukosesirup maltosehaltig | 413 | 0 g |
| Marzipanstollen (Hefeteig) | 413 | 7,1 g |
| Müslimischung mit Schokolade, glutenfrei, gesüßt | 414 | 7,1 g |
| Marzipan Rohmasse | 415 | 8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)