Kapstachelbeere/Physalis, roh, Kalorien und Nährwerte
Kapstachelbeere/Physalis, roh hat etwa 81 kcal pro 100 g, mit 2,3 g Eiweiß, 14,1 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 81 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 14,1 g |
| davon Zucker | 14,1 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kapstachelbeere/Physalis, roh liefert etwa 81 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Mit 2,3 g Eiweiß und 14,1 g Kohlenhydraten, davon 14,1 g Zucker, eignet sich die Kapstachelbeere hervorragend als gesunder Snack oder als fruchtige Zutat in Salaten und Desserts.
Die kleinen, orangefarbenen Beeren enthalten zudem 2,5 g Ballaststoffe und 1,1 g Fett, wovon nur 0,1 g gesättigte Fettsäuren sind. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 100 g betragen, was dir eine erfrischende und nahrhafte Snackoption bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die Kapstachelbeere?
Die Kapstachelbeere hat 81 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält die Physalis?
Die Physalis enthält 14,1 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kapstachelbeere/Physalis, roh | 81 | 2,3 g |
| Zitronenwackelpudding | 80 | 2,1 g |
| Orangenkaltschale | 80 | 1,2 g |
| Weintraube rot, roh | 80 | 0,6 g |
| Sauerkirsche gedünstet | 80 | 1 g |
| Süßkirsche gedünstet | 81 | 1 g |
| Heidelbeeren gezuckert | 82 | 0,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Obst.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)