Johannisbeere rot, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Johannisbeere rot, gedünstet hat etwa 41 kcal pro 100 g, mit 1,5 g Eiweiß, 4,5 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 41 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Johannisbeere rot, gedünstet liefert etwa 41 kcal pro 100 g und ist eine leckere und fruchtige Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie enthält 1,5 g Eiweiß und 4,5 g Kohlenhydrate, wobei der gesamte Zuckergehalt ebenfalls bei 4,5 g liegt. Mit 3,7 g Ballaststoffen pro 100 g ist sie zudem eine gute Quelle für Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
In Deutschland werden gedünstete Johannisbeeren häufig in Desserts, Joghurt oder als Topping für Pfannkuchen verwendet. Eine typische Portion könnte etwa 100 g betragen, was sie zu einer kalorienarmen und schmackhaften Wahl macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Johannisbeere rot, gedünstet?
Johannisbeere rot, gedünstet hat 41 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker ist in gedünsteten Johannisbeeren?
In gedünsteten Johannisbeeren sind 4,5 g Zucker pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Johannisbeere rot, gedünstet | 41 | 1,5 g |
| Zitrone | 40 | 0,7 g |
| Erdbeere gedünstet | 40 | 0,9 g |
| Pfirsich mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 41 | 0,8 g |
| Aprikose roh | 42 | 0,8 g |
| ACE-Frucht-Vitamingetränk angereichert | 42 | 0,2 g |
| Apfel geschält, roh | 43 | 0,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Obst.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)