Erdnussmus, Kalorien und Nährwerte
Erdnussmus hat etwa 620 kcal pro 100 g, mit 29 g Eiweiß, 9,9 g Kohlenhydraten und 49,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 620 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| davon Zucker | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 8,4 g |
| Fett | 49,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
Erdnussmus liefert etwa 620 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Ergänzung für viele Gerichte. Mit 29 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für Sportler und alle, die ihren Proteinbedarf decken möchten. Zudem enthält es 49,7 g Fett, wovon 7,7 g gesättigte Fettsäuren sind. Die Kombination aus gesunden Fetten und Ballaststoffen (8,4 g) macht Erdnussmus zu einer nahrhaften Wahl.
In Deutschland wird Erdnussmus oft als Brotaufstrich oder Zutat in Smoothies und Saucen verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 20-30 g, was eine gute Balance zwischen Geschmack und Nährstoffaufnahme bietet. Mit einem niedrigen Zuckergehalt von 4,9 g pro 100 g ist es zudem eine gesunde Alternative zu vielen süßen Aufstrichen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Erdnussmus?
Erdnussmus hat 620 kcal pro 100 g. Es ist eine kalorienreiche, aber nahrhafte Option.
Wie viel Eiweiß enthält Erdnussmus?
Erdnussmus enthält 29 g Eiweiß pro 100 g. Das macht es zu einer hervorragenden Proteinquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Erdnussmus | 620 | 29 g |
| Pistazie geröstet ohne Fett | 603 | 24,2 g |
| Erdnuss geröstet, gesalzen | 614 | 28,7 g |
| Cashewkern | 618 | 21 g |
| Erdnuss | 620 | 29 g |
| Cashewnussmus | 623 | 17,6 g |
| Cashewkern geröstet ohne Fett | 629 | 21 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Nüsse und Samen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)