Chia-Samen, Kalorien und Nährwerte

Chia-Samen hat etwa 479 kcal pro 100 g, mit 22,1 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydraten und 32,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 479 kcal
Eiweiß 22,1 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 40,2 g
Fett 32,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g

Chia-Samen liefern etwa 479 kcal pro 100 g und sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß.

Mit 22,1 g Eiweiß und 40,2 g Ballaststoffen pro 100 g sind sie besonders nährstoffreich. Chia-Samen enthalten zudem 32,8 g Fett, wovon 3,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund ihrer hohen Ballaststoffmenge eignen sie sich gut zur Unterstützung einer ballaststoffreichen Ernährung.

Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 15-30 g, was sie ideal für Smoothies, Joghurt oder als Zutat in Müsli macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chia-Samen?

Chia-Samen haben 479 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß ist in Chia-Samen enthalten?

Chia-Samen enthalten 22,1 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Chia-Samen 479 22,1 g
Leinsamen geschrotet 468 22,3 g
Leinsamen 470 22,3 g
Mandeln gebrannt, dragiert 472 10,3 g
Leinsamen geröstet ohne Fett 477 22,3 g
Erdnussflips 478 15,2 g
Sesam-Krokant 488 10,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Nüsse und Samen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)