Salzlakenkäse aus Kuhmilch, Hirtenkäse, mind. 45 % Fett i. Tr., Kalorien und Nährwerte
Salzlakenkäse aus Kuhmilch, Hirtenkäse, mind. 45 % Fett i. Tr. hat etwa 259 kcal pro 100 g, mit 16,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 21 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 259 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Salzlakenkäse aus Kuhmilch, Hirtenkäse, mind. 45 % Fett i. Tr. liefert etwa 259 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Käsevariante. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 16,4 g pro 100 g eignet er sich hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält er 21 g Fett, wovon 14 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird dieser Käse oft in Salaten, auf Brot oder in warmen Gerichten verwendet. Eine typische Portion beträgt etwa 30 bis 50 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Käseliebhaber macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Salzlakenkäse?
Salzlakenkäse aus Kuhmilch hat etwa 259 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Salzlakenkäse?
Salzlakenkäse enthält 16,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Salzlakenkäse aus Kuhmilch, Hirtenkäse, mind. 45 % Fett i. Tr. | 259 | 16,4 g |
| Schmelzkäsezubereitung mind. 40 % Fett i. Tr. | 254 | 15 g |
| Camembert mind. 45 % Fett i. Tr. | 257 | 19,6 g |
| Weichkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 257 | 19,6 g |
| Mozzarella mind. 45 % Fett i. Tr. | 259 | 17,1 g |
| Edamer mind. 30 % Fett i. Tr. | 262 | 28 g |
| Brie mind. 45 % Fett i. Tr. | 264 | 21 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)