Kapstachelbeersaft/Physalissaft, Kalorien und Nährwerte

Kapstachelbeersaft/Physalissaft liefert etwa 68 kcal pro 100 g und ist ein fruchtiges Getränk, das sich gut für eine erfrischende Abwechslung eignet. Mit 2,1 g Eiweiß und 12,7 g Kohlenhydraten, die vollständig aus Zucker bestehen, ist dieser Saft eine süße Versuchung. Der Fettgehalt liegt bei 0,9 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, was ihn zu einer leichten Wahl für den Genuss macht.

In Deutschland wird Kapstachelbeersaft oft als Zutat in Cocktails oder als erfrischendes Getränk an heißen Tagen verwendet. Eine typische Portion beträgt etwa 200 ml, was dir eine angenehme Erfrischung bietet.