Schwein Schnitzel, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Schwein Schnitzel, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 178 kcal pro 100 g, mit 26,7 g Eiweiß, 9,2 g Kohlenhydraten und 3,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 178 kcal
Eiweiß 26,7 g
Kohlenhydrate 9,2 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0,7 g
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g

Schwein Schnitzel, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 178 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 26,7 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Proteinbedarf decken möchten.

Das Schnitzel enthält zudem 9,2 g Kohlenhydrate, wovon nur 0,6 g Zucker sind. Mit einem Fettgehalt von 3,7 g, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine relativ magere Fleischoption. Typische Portionen liegen in Deutschland bei etwa 150 bis 200 g, was es zu einer sättigenden Hauptspeise macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Schwein Schnitzel?

Ein Schwein Schnitzel, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 178 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält ein Schwein Schnitzel?

Ein Schwein Schnitzel liefert 26,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Schnitzel, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) 178 26,7 g
Kartoffelauflauf/Kartoffelring 177 7,1 g
Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Kalb/Rind), Rohkost und Sauce 177 11,2 g
Rostbratwurst 178 15,9 g
Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, frittiert 178 10,2 g
Rind Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne) 179 28,5 g
Semmelknödel 179 7,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)