Rostbratwurst, Kalorien und Nährwerte
Rostbratwurst hat etwa 178 kcal pro 100 g, mit 15,9 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 12,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 178 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 12,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
Rostbratwurst liefert etwa 178 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Spezialität in Deutschland. Sie zeichnet sich durch einen hohen Eiweißgehalt von 15,9 g aus und enthält nur minimal Kohlenhydrate mit 0,1 g. Diese Wurst eignet sich hervorragend für Grillabende oder als herzhaftes Gericht in der kalten Jahreszeit.
Mit einem Fettgehalt von 12,7 g, davon 4,7 g gesättigte Fettsäuren, ist die Rostbratwurst eine eher kalorienreiche Wahl. Typische Portionen liegen oft bei 100 bis 200 g, je nach Zubereitung und Beilagen. Achte darauf, sie in Maßen zu genießen!
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Rostbratwurst?
Eine Rostbratwurst hat etwa 178 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält eine Rostbratwurst?
Eine Rostbratwurst enthält 15,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rostbratwurst | 178 | 15,9 g |
| Kartoffelauflauf/Kartoffelring | 177 | 7,1 g |
| Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Kalb/Rind), Rohkost und Sauce | 177 | 11,2 g |
| Schwein Schnitzel, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 26,7 g |
| Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, frittiert | 178 | 10,2 g |
| Rind Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 179 | 28,5 g |
| Semmelknödel | 179 | 7,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)