Spinat gekocht, Kalorien und Nährwerte
Spinat gekocht hat etwa 18 kcal pro 100 g, mit 2,4 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 18 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Spinat gekocht liefert etwa 18 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung. Mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen (2,1 g) und einem moderaten Eiweißanteil (2,4 g) eignet sich Spinat ideal als Beilage oder in Salaten. Besonders in der deutschen Küche wird Spinat häufig in Kombination mit Kartoffeln oder als Füllung in Teigtaschen serviert.
Das Gemüse hat einen sehr niedrigen Fettgehalt von nur 0,3 g, was es zu einer idealen Zutat für leichte Gerichte macht. Zudem enthält Spinat nur 0,5 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 0,4 g Zucker sind. Eine typische Portion für eine Mahlzeit könnte etwa 150 g betragen, was dir eine nahrhafte und sättigende Ergänzung zu deinem Teller bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Spinat gekocht?
Spinat gekocht hat 18 kcal pro 100 g. Damit ist er eine sehr kalorienarme Gemüseoption.
Ist Spinat gekocht gesund?
Ja, Spinat gekocht ist gesund. Er hat einen hohen Ballaststoffgehalt und ist fettarm, was ihn zu einer wertvollen Ergänzung deiner Ernährung macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Spinat gekocht | 18 | 2,4 g |
| Chinakohl roh | 18 | 1,8 g |
| Radieschen roh | 18 | 1,1 g |
| Spinat | 18 | 2,1 g |
| Feldsalat/Rapunzel, roh | 18 | 1,9 g |
| Gurke gedünstet | 18 | 1,2 g |
| Radieschen gedünstet | 18 | 1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)