Speisezwiebel geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Speisezwiebel geschmort ohne Fett hat etwa 42 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 7,5 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 42 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| davon Zucker | 7,5 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Speisezwiebel geschmort ohne Fett liefert etwa 42 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage, die vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann.
Mit 1,4 g Eiweiß und 7,5 g Kohlenhydraten, davon 7,5 g Zucker, ist sie ideal für eine ausgewogene Ernährung. Die Zwiebel enthält zudem 1,8 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 100 g betragen, was sie zu einer beliebten Zutat in vielen Gerichten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Speisezwiebel geschmort ohne Fett?
Speisezwiebel geschmort ohne Fett hat 42 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Speisezwiebel geschmort ohne Fett enthalten?
In Speisezwiebel geschmort ohne Fett sind 1,4 g Eiweiß, 7,5 g Kohlenhydrate und 1,8 g Ballaststoffe pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Speisezwiebel geschmort ohne Fett | 42 | 1,4 g |
| Shiitakepilz gedünstet | 42 | 3,5 g |
| Karotte/Möhre, gedünstet | 42 | 0,9 g |
| Gemüsepaprika rot, gebacken | 42 | 1,2 g |
| Gemüsepaprika grün, gedünstet | 42 | 1,2 g |
| Champignon geschmort ohne Fett | 42 | 5,4 g |
| Mischpilze Konserve, abgetropft | 42 | 4,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)