Speisezwiebel gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Speisezwiebel gedünstet hat etwa 33 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 5,9 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 33 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| davon Zucker | 5,9 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Speisezwiebel gedünstet liefert etwa 33 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie enthält 1,1 g Eiweiß und 5,9 g Kohlenhydrate, wobei der gesamte Zuckergehalt ebenfalls bei 5,9 g liegt. Mit nur 0,1 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine kalorienarme Wahl für eine gesunde Ernährung.
Gedünstete Speisezwiebeln eignen sich hervorragend als Basis für Saucen, Suppen oder als Beilage zu Fleischgerichten. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 100 g betragen, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht. Zudem liefert sie 1,4 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Speisezwiebel gedünstet?
Speisezwiebel gedünstet hat 33 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält gedünstete Speisezwiebel?
Gedünstete Speisezwiebel enthält 1,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Speisezwiebel gedünstet | 33 | 1,1 g |
| Broccoli gekocht | 33 | 3,3 g |
| Rotkohl gebacken | 33 | 1,8 g |
| Spargel gebacken | 33 | 2,3 g |
| Spargel gedünstet | 33 | 2,3 g |
| Perlzwiebel gekocht | 33 | 1,2 g |
| Perlzwiebel gedünstet | 33 | 1,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)