Spargel gebacken, Kalorien und Nährwerte
Spargel gebacken hat etwa 33 kcal pro 100 g, mit 2,3 g Eiweiß, 4,7 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 33 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Spargel gebacken liefert etwa 33 kcal pro 100 g und ist eine leichte und schmackhafte Beilage. Mit einem Eiweißgehalt von 2,3 g und nur 0,2 g Fett eignet sich Spargel hervorragend für eine kalorienbewusste Ernährung. Die 4,7 g Kohlenhydrate, davon 4,5 g Zucker, machen ihn zu einer süßlichen Gemüsesorte, die viele in der Spargelzeit genießen.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 200 g, was eine nahrhafte Beilage für verschiedene Gerichte darstellt. Dank seines Ballaststoffgehalts von 1,6 g trägt Spargel gebacken zu einer ausgewogenen Ernährung bei und ist ideal für Grillabende oder als Teil eines Salates.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Spargel gebacken?
Spargel gebacken hat 33 kcal pro 100 g.
Ist Spargel gebacken gesund?
Ja, Spargel gebacken ist gesund und enthält wenig Fett und viele Ballaststoffe.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Spargel gebacken | 33 | 2,3 g |
| Broccoli gekocht | 33 | 3,3 g |
| Rotkohl gebacken | 33 | 1,8 g |
| Spargel gedünstet | 33 | 2,3 g |
| Perlzwiebel gekocht | 33 | 1,2 g |
| Perlzwiebel gedünstet | 33 | 1,1 g |
| Speisezwiebel gedünstet | 33 | 1,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)