Radieschen roh, Kalorien und Nährwerte
Radieschen roh hat etwa 18 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 18 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Radieschen roh liefert etwa 18 kcal pro 100 g und sind eine erfrischende Ergänzung in vielen Gerichten. Sie sind kalorienarm und enthalten nur 0,1 g Fett, was sie zu einer idealen Wahl für eine leichte Ernährung macht. Mit 1,1 g Eiweiß und 1,5 g Ballaststoffen tragen sie zudem zur Sättigung bei.
In Deutschland werden Radieschen oft als Snack oder in Salaten verwendet. Sie haben einen leicht scharfen Geschmack und sind reich an Wasser, was sie besonders erfrischend macht. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was eine gute Menge für einen Salat oder als Beilage ist.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben Radieschen roh?
Radieschen roh haben 18 kcal pro 100 g. Sie sind eine kalorienarme Gemüseoption.
Wie viel Eiweiß enthalten Radieschen roh?
Radieschen roh enthalten 1,1 g Eiweiß pro 100 g. Sie sind eine gute Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Radieschen roh | 18 | 1,1 g |
| Chinakohl roh | 18 | 1,8 g |
| Spinat gekocht | 18 | 2,4 g |
| Spinat | 18 | 2,1 g |
| Feldsalat/Rapunzel, roh | 18 | 1,9 g |
| Gurke gedünstet | 18 | 1,2 g |
| Radieschen gedünstet | 18 | 1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)