Perlzwiebel gekocht, Kalorien und Nährwerte
Perlzwiebel gekocht hat etwa 33 kcal pro 100 g, mit 1,2 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 33 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Perlzwiebel gekocht liefert etwa 33 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie sind besonders beliebt in der deutschen Küche und eignen sich hervorragend als Beilage oder in Eintöpfen.
Mit einem Gehalt von 1,2 g Eiweiß und 6 g Kohlenhydraten, davon 6 g Zucker, sind Perlzwiebeln eine kalorienarme Wahl. Sie enthalten zudem 1,4 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Typische Portionen liegen oft bei 100 bis 200 g, je nach Zubereitung und Gericht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Perlzwiebel gekocht?
Perlzwiebel gekocht hat 33 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Perlzwiebel gekocht?
Perlzwiebel gekocht enthält 1,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Perlzwiebel gekocht | 33 | 1,2 g |
| Broccoli gekocht | 33 | 3,3 g |
| Rotkohl gebacken | 33 | 1,8 g |
| Spargel gebacken | 33 | 2,3 g |
| Spargel gedünstet | 33 | 2,3 g |
| Perlzwiebel gedünstet | 33 | 1,1 g |
| Speisezwiebel gedünstet | 33 | 1,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)