Kürbis Hokkaido (C. maxima) geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Kürbis Hokkaido (C. maxima) geschmort ohne Fett hat etwa 33 kcal pro 100 g, mit 1,5 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 33 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kürbis Hokkaido (C. maxima) geschmort ohne Fett liefert etwa 33 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Mit einem Eiweißgehalt von 1,5 g und 5,8 g Kohlenhydraten, davon 5 g Zucker, eignet sich dieser Kürbis hervorragend für eine gesunde Ernährung. Die Ballaststoffe von 0,9 g tragen zur Sättigung bei und machen ihn zu einer idealen Beilage oder Zutat in verschiedenen Gerichten.
In Deutschland wird Hokkaido-Kürbis oft in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage zu Fleischgerichten verwendet. Eine typische Portion beträgt etwa 200 g, was dir eine leckere und nahrhafte Mahlzeit bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kürbis Hokkaido geschmort ohne Fett?
Kürbis Hokkaido geschmort ohne Fett hat 33 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kürbis Hokkaido?
Kürbis Hokkaido enthält 1,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kürbis Hokkaido (C. maxima) geschmort ohne Fett | 33 | 1,5 g |
| Broccoli gekocht | 33 | 3,3 g |
| Rotkohl gebacken | 33 | 1,8 g |
| Spargel gebacken | 33 | 2,3 g |
| Spargel gedünstet | 33 | 2,3 g |
| Perlzwiebel gekocht | 33 | 1,2 g |
| Perlzwiebel gedünstet | 33 | 1,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)