Kürbis Hokkaido (C. maxima) gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gedünstet hat etwa 33 kcal pro 100 g, mit 1,5 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 33 kcal
Eiweiß 1,5 g
Kohlenhydrate 5,8 g
davon Zucker 5 g
Ballaststoffe 0,8 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gedünstet liefert etwa 33 kcal pro 100 g und ist damit eine kalorienarme Beilage. Mit 1,5 g Eiweiß und 5,8 g Kohlenhydraten, davon 5 g Zucker, eignet sich der Hokkaido-Kürbis hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Er hat einen niedrigen Fettgehalt von nur 0,2 g, was ihn zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Esser macht.

In Deutschland wird gedünsteter Hokkaido-Kürbis oft als Beilage zu Fleischgerichten oder in Gemüsepfannen verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was dir eine schmackhafte und nährstoffreiche Ergänzung zu deiner Mahlzeit bietet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kürbis Hokkaido gedünstet?

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gedünstet hat 33 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Kürbis Hokkaido gedünstet?

Kürbis Hokkaido gedünstet enthält 1,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kürbis Hokkaido (C. maxima) gedünstet 33 1,5 g
Broccoli gekocht 33 3,3 g
Rotkohl gebacken 33 1,8 g
Spargel gebacken 33 2,3 g
Spargel gedünstet 33 2,3 g
Perlzwiebel gekocht 33 1,2 g
Perlzwiebel gedünstet 33 1,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)