Gemüsepaprika grün, roh, Kalorien und Nährwerte

Gemüsepaprika grün, roh hat etwa 38 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 6,9 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 38 kcal
Eiweiß 1,1 g
Kohlenhydrate 6,9 g
davon Zucker 6,5 g
Ballaststoffe 2 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Gemüsepaprika grün, roh liefert etwa 38 kcal pro 100 g und ist damit eine kalorienarme Wahl für viele Gerichte. Mit einem hohen Wassergehalt und einer knackigen Textur eignet sich die grüne Paprika hervorragend als Snack, in Salaten oder als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten.

Sie enthält 1,1 g Eiweiß und 6,9 g Kohlenhydrate, davon 6,5 g Zucker. Zudem bietet sie 2 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Mit nur 0,2 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine gesunde Ergänzung deiner Ernährung. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen, was dir eine frische und vitaminreiche Ergänzung zu deinen Mahlzeiten bietet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsepaprika grün, roh?

Gemüsepaprika grün, roh hat 38 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Gemüsepaprika grün, roh?

Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 1,1 g, Kohlenhydrate 6,9 g, Zucker 6,5 g, Ballaststoffe 2 g, Fett 0,2 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Gemüsepaprika grün, roh 38 1,1 g
Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne) 38 4,5 g
Grünkohl gekocht 38 2,7 g
Aubergine gegrillt 38 1,1 g
Blumenkohl gedünstet 38 2,6 g
Gemüsepaprika grün, gekocht 38 1,1 g
Kohlrübe/Steckrübe, gekocht 38 0,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)